Dry Ager
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Die Zeit
ist reif für
SmartAging®

Der erste DRY AGER mit SmartAging®

Entdecke die neue DRY AGER Premium S Serie. Von Fleisch bis Fisch. Auf Knopfdruck das perfekte Ergebnis.

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SmartAging®

Der erste DRY AGER mit SmartAging®

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Dry Aging-Lösungen von DRY AGER®

Das Original – für ein Dry Aging in Perfektion.

Reifeschränke, begehbare Reifezellen und Reifeaggregate. Made in Germany. Außen zeitlos modernes Design – innen hochpräzise, durchdachte Technologie. Handwerk trifft High-Tech. Produziere dank der neuen SmartAging® Technologie trockengereiftes Fleisch, Geflügel, Fisch, Wurst, Schinken und Käse so einfach wie nie. Auf Knopfdruck vom Lebensmittel zur Super-Delikatesse.

Made in Germany

Qualität
Made in Germany

Erfahrung

Über 40 Jahre
Erfahrung

Weltweiter Technologieführer

No. 1
Weltweiter Technologieführer

Was muss hier rein?

Jetzt mit SmartAging®-Technologie

DRY AGER
Reifeschränke

Die neue Generation der DRY AGER Premium S Reifeschränke garantiert dir innovative Dry Aging Möglichkeiten und einzigartige Reifeergebnisse — ganz simpel mit SmartAging®.

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Maßangefertigt im individuellen Design

Begehbare
Reifezellen

Dry Aging im Großformat und individuellen Look. Die begehbaren Reifezellen werden exakt an deine Wünsche angepasst und sind mit allen Dry Aging-Features ausgestattet.

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Dry Aging im großen Stil
– einfach zum Nachrüsten

DRY AGER
Reifeaggregate

Dry Aging Reifeaggregate zur Nachrüstung bestehender Kühlzellen. Wähle aus 3 Systemen die für dich passende Lösung aus. Absolute Flexibilität bei vollem Dry Aging-Funktionsumfang.

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Das Standardwerk für Dry Aging

Die Dry Aging
Bibel

Die Dry Aging Bibel macht dich zum Profi – und Fleisch-Profis noch kreativer. Auf 336 Seiten erfährst du alles rund um die Veredelung von Fleisch, Geflügel, Schinken, Wurst, Käse und sogar Fisch. Ein absolutes Must-Have.

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