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Zornfleisch


Für einen Dry Ager hat sich die Metzgerei Zorn entschieden, weil sich darin das schmackhafte Fleisch hervorragend präsentieren lässt und vom üblichen Fleisch abgehoben wird. Zwei weitere Gründe für den Dry Ager sind die Farbhaltung und die Abschnittminimierung.

www.zornfleisch.de/