DX 1000 Premium S Essential Butcher Bundle
Price on request (click here)DRY AGER® – Das Original – Made in Germany
Profitiere jetzt von den brandneuen Butcher Bundles und tauche ein in die Welt des Trockenreifens! DX 1000® Premium S mit SmartAging®-Technologie und einer Kapazität von bis zu 100 kg Fleisch.
Lieferumfang
1 x DRY AGER® Reifekühlschrank DX 1000® Premium S (mit SmartAging®)
2 x Gehänge DX0011
1 x DX 1000 – Saltair Salzwanne DX0070
1 x DX 1000 – Saltair Salzblock-Set DX0055
3 x DX 1000 – Einschieberost DX0020
1 x DRY AGER Spezialreiniger Z33145
1 x Etiketten zur Fleisch-Beschriftung mit Spießen DX0040
1 x Metzger-Messerset (3-teilig) Z11052
Versandinformationen
Lieferzeit in Deutschland
-ca. 10 Tage
-Expressversand ebenfalls möglich, dazu bitte anrufen: 07581-90430
Speditionsversand (voll versichert auf Palette) mit Avisierung
Garantie
2 Jahre Vollgarantie bei Privat- und gewerblichen Kunden
Details siehe: Garantie
Reifekühlschrank DX 1000® Premium S
Darum das Original – Made in Germany
Der DRY AGER DX 1000® Premium S ist ein steckerfertiger Vollreife-Profischrank, der weder Wasseranschluss, noch Wasserbehälter braucht und mit modernster Dry Aging Technologie ausgestattet ist. Die integrierte SmartAging®-Technologie ermöglicht es auf Knopfdruck Fleisch, Wurst und Schinken selbst zu veredeln.
Durch sein Ladevolumen von 100 kg Fleisch ist der DRY AGER DX 1000 Premium S so groß, dass du richtig kreativ werden kannst. Als absoluter Hingucker in jeder Metzgerei hilft er dir dabei, den Umsatz und Gewinn zu steigern und hat sich innerhalb weniger Wochen amortisiert.
Gründe für den Einsatz eines DRY AGER Reifeschrank in deiner Metzgerei:
- Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
- Mehr Umsatz und Gewinn
- Erweitertes Produktportfolio
- Begeisterte Kunden
- Ideale Parameter und perfekte Ergebnisse dank SmartAging®-Technologie
- Maximale Flexibilität – ohne Wasseranschluss oder Wasserbehälter
- Präzise Steuerung von Temperatur, Feuchtigkeit und Luft-Durchsatz
- Absolute Reinheit dank der weltweit einzigartigen UVC-Entkeimungstechnologie
Das brandneue Butcher Bundle enthält außerdem ein von Reifeexperten perfekt abgestimmtes Zubehörpaket – für einen perfekten Einstieg in die Welt des Dry Aging.
Im diesem Butcher Bundle enthalten:
1 x DRY AGER® Reifekühlschrank DX 1000® Premium S (mit SmartAging®)
2 x Gehänge DX0011
1 x DX 1000 – Saltair Salzwanne DX0070
1 x DX 1000 – Saltair Salzblock-Set DX0055
3 x DX 1000 – Einschieberost DX0020
1 x DRY AGER Spezialreiniger Z33145
1 x Etiketten zur Fleisch-Beschriftung mit Spießen DX0040
1 x Metzger-Messerset (3-teilig) Z11052
DX 1000® Premium S
GEHÄUSE AUSSEN – Edelstahl rostfrei
INNENBEHÄLTER – Antibakterieller Polystyrol Kunststoff
RÜCKWAND INNEN – Black Steel, schwarzer Edelstahl gebürstet
ISOLIERGLASTÜRE – UV-Schutz, getönt (metallbedampft)
INNENMASSE – 137,1 x 57,8 x 58,7 cm (H x B x T)
AUSSENMASSE – 165,0 x 70,0 x 74,2 cm (H x B x T)
BRUTTO- NETTOINHALT – 495 / 435 l
NETZANSCHLUSS – 220-240 V / 50 Hz
STROMVERBRAUCH – trotz Glastüre nur 1,8 kWh / 24 Std
TEMPERATURBEREICH – elektronisch in 0,1 °C Schritten einstellbar: 0 °C bis +30 °C
LUFTFEUCHTIGKEIT – Dank HumiControl® Luftfeuchtigkeit elektronisch einstellbar von 40 bis 90 % (kein Wasseranschluss oder -behälter erforderlich)
LUFTSTRÖMUNG & HYGIENE – Dank DX AirReg® optimale Luftströmung, Frischluft-Aktivkohlefilter und UVC-Entkeimung
SMARTAGING® – SmartAging®-Technologie ermöglicht das automatisierte Reifen inklusive Geling-Garantie!
INNENBELEUCHTUNG – Stufenlos dimmbare DX-LED Premium Lichtleisten, integriert in Seitenwänden sowie im Kopfbereich, zur bestmöglichen Ausleuchtung des Schrankinhaltes. Lichtspektrum enthält keine ultraviolette Strahlung. Minimale Wärmeentwicklung, keine punktuelle Erwärmung des Fleisches.
MAXIMALE BELADUNG – Bis zu 100 kg bei Fleisch
ABTAUAUTOMATIK, OPTISCHE UND AKUSTISCHE ALARMMELDUNGEN, ABSCHLIESSBARE TÜRE, TÜRANSCHLAG WECHSELBAR, EINBAUFÄHIG ODER ALS STANDGERÄT AUFSTELLBAR
Einbaumaße Einzelgerät und Doppelgerät (Side-by-Side)
Einbauzeichnungen sind vorhanden und stellen wir dir gerne zur Verfügung.
Kontaktiere gerne unser kompetentes Serviceteam, bestehend aus Fleischexperten, Fleischsommeliers, Metzgern und BBQ-Profis: Tel. 07581 – 9043-0
Die Einbauzeichnungen hier als PDF herunterladen: PDF-Download
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